Ingrédients
230 g de chocolat à 70 %
5 oeufs
3 sachets de sucre vanillé
Faire fondre le chocolat au bain-marie, 
et ajoutez les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé
Mélangez et ajoutez les blancs des oeufs montés en neige.
Mettez au frais et présentez avec de meringues sans gluten et sans lactose...
"Recette tiré du blog http://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.fr/"